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主婦とチャットレディの2足のわらじをはく小梅さんの日々の生活を綴った日記


by kurage200-4
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小梅さんのお料理教室♪

またまたまた小梅さんの料理教室です。

さて、今回はうちに心の臓の病を抱えているひとがいるので、塩分控えめのヘルシー料理を一つ・・・。

ヘルシー和風ハンバーグ
ハンバーグといえば肉使い~の卵使い~ので結構カロリーが高い料理の一つなのですが、この作り方なら、卵はつかわないし、肉も普段の半分なのでとってもヘルシ~なのです。それでいて、ちゃんとハンバーグの味なのだから、すごいっ!

材料
豚肉(普段1人100グラムぐらいなら、半分の50グラムぐらい。あとは人数とお好みで、すきなだけ)
豆腐 豚肉と同じぐらいの量
おから又はパン粉 適量
塩 少々
コショウ 少々

ポン酢


大根おろし

作り方
1.ボールに豚肉、豆腐、塩、こしょうを入れてかるく練る。
2.堅さを加減しながら、おから又はパン粉を入れて、よーく練る。
(入れすぎるともそもそになります。でもこれがいいって人もいるんだよね~)
3.形を整える。
4.フライパンをよ~~く熱し、3を弱火で焼く。
(この時いっしょに付け合せの野菜も焼く。軽く塩、こしょう)
5.裏返して両面焼く。(意外と早く焼きあがります)
6.お皿に盛る
7.食べる時に大根おろしを好きなだけと、ポン酢と酢(酢が多めでもおいしい)を同量あわせたものをかける。
おいし~~っ♪

おためしあれ~~
# by kurage200-4 | 2005-03-14 04:30 | 家族のこと

投稿50回記念!

小梅の記事数もやっと50になりました。
最初はなんとな~く始めたブログですが、今ではいろんな方にリンクはっていただいたり、コメントいただいたり、なかなか賑やかなブログになって参りました。
う~~~ん。。嬉しいっ(>▽<)
またこれからもがんばろ~~っと!
# by kurage200-4 | 2005-03-14 04:11 | チャットレディのお仕事

や・・やられた~~~!

「やっとだんな様が退院した~!」と安心したのもつかの間、今度はだんな様を除いた一家全員がかぜにやられてしまいました~!

1番最初に息子②の嘔吐に始まり、次に私。
2人一緒に点滴も受けました。

やっと治った~!と思ったら、今度は息子①が咳コンコン・・・

すると、治ったと思っていた息子②が今度は息子①のかぜにかかってしまい、咳コンコン・・げろっ!

このサイクルは一体いつになったら終わるんでしょうか?

はぁ~~~っ・・・orz
# by kurage200-4 | 2005-03-14 04:03 | 家族のこと

かけてみました。

日ごろ待機していて気になっていたこと。
髪の毛がぼさぼさしてる!

それもそもはず、最後に髪の毛をカットしに行ってから、すでに半年が過ぎているではありませんか!

肩のところまでだった長さが、いつのまにかブラのホックのところまで伸びていました。

女として失格ですね。
チャット中にも「今日なんだかぼさぼさだね」と指摘されてしまいました。(あちゃ~)

とは言っても、切りに行く暇がなかなか取れないので、せめてうねうねした毛先だけでもなんとかならんもんかと思い、ストレートパーマをかけることにしました。

「●ロ●リ●」の「10分で速攻ストレート!」と書いてあるものをとりあえず試してみることに・・・(初めて自分でパーマをかけるので、何がいいのかよくわからんのです)

お風呂でシャンプーしてタオルドライして、①剤をぺたぺた。10分放置。そして、お湯で流す。
またタオルドライして、②剤をぺたぺた。また10分。

このあと、再びお湯で洗い流すのですが、もうどきどき。

どんなふうになってるんだろう・・・
薬剤があわなくて、焼きそば状態になってたらどうしよう・・・

さて、どうなったかというと、うねった髪の毛をまっすぐにするだけなので、目立った変化はありませんでした。

あ・・・でも、広がり気味だった髪の毛が少し落ち着いたかも?
もう少し手順とか後のケアとか、上手に出来たらもっとキレイになってたかもしれないですね。

時間ができたら、美容院に行くぞ~!

そして、もっとキレイになってやる!
# by kurage200-4 | 2005-02-27 03:40 | チャットレディのお仕事
今日も小梅さんは息子①の手を引き、息子②は背中におんぶしてママコートを上から羽織り、だんな様の入院先まで出掛けました。

その時昼食を買うために立ち寄ったパン屋さんで、
「今時おんぶしてるお母さんめずらしいわね~見ていて安心するわぁ」
と声をかけられました。
そして、「もう売り物にならないから」とバナナを一房下さったのです。

バナナをいただいたことよりも、小梅の行動に声援を送ってくださる、そんな一言がとても嬉しかったです。

そいうのも、最近自分の姿に呆然としたり(あまりにも貧乏くさいので)、他の電車の乗客に「っるせ~な」と言う感じで睨まれたり、そんなことが多かったので出かけるのがとても億劫でめんどくさかったのですが、今日のことでちょっと元気が出ました。
そのほかにも、息子②が背中でだる~んと眠っているのをみて、すかさず帽子をかぶせてくださったり、席を譲っていただいたり、そんなこともありました。

昨日は出かけた帰りに猛吹雪に遭い、もうでかけるのやだ~!と思っていた矢先のことだったのでちょっとほくほくいい気分です。

そうそう、「いただきもの」といえば、今日はバナナのほかに、駐車場の場内整理のおじさんにキャラメル、隣のベットのおじさんにいちご、しらないおばさんにヤクルトをいただきました。

こっちの面でも、今日はほくほくいい気分でした(^^)
# by kurage200-4 | 2005-02-12 01:53 | 家族のこと